Description
L’infusion au safran francais Myrone dont le nom s’inspire d’un baume grec miraculeux cité par Chardin qui guérit tous les maux de l’âme. Le safran est produit en Provence par un producteur travaillant en permaculture qui permette ainsi d’avoir un safran au gout exceptionnel. Les feuilles de frêne, la pomme séchée et l’hysope le mette parfaitement en valeur.
NOTES DE DEGUSTATION
L’infusion offre une très belle couleur en tasse. Elle se déguste tant chaude que froide. Les notes végétales et légèrement camphrées de l’hypose et les notes douces du frêne accompagnent les arômes du safran. La pomme arrondie le profil en offrant une fine saveur sucrée.
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